Pour donner des consignes et des instructions, le mode infinitif (choisir l’option…) et le mode impératif (choisissez l’option…) sont tous deux corrects. Il faut simplement veiller à l’uniformité dans un texte en employant le même mode partout.

Infinitif

L’infinitif convient aux instructions courtes comme :

L’infinitif a généralement un ton neutre, impersonnel, distant. Il est moins prescriptif que l’impératif. Si l’on choisit l’infinitif, il est important d’utiliser des tournures impersonnelles et d’employer la 3e personne plutôt que vous, votre ou vos. Il est préférable aussi d’employer la formule prière de au lieu de veuillez ou s’il vous plaît.

On écrira donc :

Impératif

Le mode impératif est aussi utilisé pour des instructions ou des conseils à suivre, mais il a un ton plus personnel, plus proche du lecteur, plus direct et parfois familier.

On l’utilise notamment :

On emploie avec ce mode les pronoms personnels et les adjectifs à la 2e personne (vous, votre, vos). Le terme de politesse s’il vous plaît (ou son abréviation S.V.P.) se place normalement à la fin de la phrase :

En conséquence, les instructions que l’on trouve sur les portes des immeubles publics doivent se lire :