L’expression passé date est un calque de out-of-date.

Dans le sens de « ne plus être conforme au goût du jour » ou « qui n’a plus cours », on dira plutôt, selon le contexte :

Exemples

Pour décrire un produit dont la date limite de consommation est dépassée ou un article dont le délai de validité est expiré, on emploiera :

Exemples