Entre les termes d’un mot composé, on coupe après le trait d’union.

chasse- / neige
bain- / marie

Les mots composés qui ne comportent pas de trait d’union sont séparés de préférence entre les éléments qui les composent. La règle s’applique aussi aux mots composés d’un seul tenant, comme le mot portefeuille.

pomme / de terre
pomme de / terre


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