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- Singulier ou pluriel
- Compote et purée
- Gelée, jus, liqueur et sirop
- Autres cas
- Renseignements complémentaires
Singulier ou pluriel
Il n’existe pas de règle figée concernant l’accord en nombre du mot pomme utilisé comme complément du nom, mais certaines tendances peuvent être observées.
Compote et purée
Avec les mots compote et purée, le complément du nom s’écrit surtout au pluriel :
- compote de pommes
- purée de pommes
Gelée, jus, liqueur et sirop
Avec les mots gelée, jus, liqueur et sirop, le complément du nom se met généralement au singulier :
- gelée de pomme
- jus de pomme
- liqueur de pomme
- sirop de pomme
Autres cas
Le mot pomme est toujours au pluriel dans les cas suivants :
- tarte aux pommes
- chausson aux pommes
- beignets aux pommes (ou : beignets de pommes)
- gâteau aux pommes
- charlotte aux pommes
- crêpes aux pommes
- pain aux pommes
Renseignements complémentaires
Voir aussi fruits et légumes (complément du nom).
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